藏紅花為著名的珍貴中藥材，主要藥用部分為小小的柱頭，富含胡蘿蔔素類化合物，其中主要為番紅花甙、番紅花酸二甲酯，番紅花苦甙及揮發油，油中主要為番紅花醛等，有活血化瘀，散鬱開結，止痛，那麼藏紅花有哪些食用方法呢？ 可口服、泡水、泡酒、飯菜佐料等，具有養血、活血、補血、行血、理血，及養神、壯陽、解毒、護肝利膽、補腎、調經補血等奇特功效，可有效改善人體血液迴圈、提高免疫力，對手脚冰冷，對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調節改善效果。
藏紅花非常的適合女性，因為他對於多種女性疾病都具有非常不錯的治療效果。 如果女性朋友出現了月經不調、周身疼痛或者是臉上長斑以及分娩之後淤血的情况，那麼服用藏紅花能够有效的調養身體，令身體快速的恢復健康。
