由於近些年人們健康意識不斷增強，所以大家非常注意身體保健，比如說運動養生，食療養生都比較流行，藏紅花屬純天然名貴傳統滋補品，藏紅花泡茶喝的功效有很多，可以活血化瘀、凉血解毒、解鬱安神、美容養顏等，還可以抗焦慮和抑鬱、 預防帕金森和阿爾茨海默、抗動脈粥樣硬化、預防心腦血管疾病、調血脂降血糖、緩解經前期併發症、調節肝腎功能、抗疲勞促進睡眠等，對於女性具有美容、養顏、祛斑等功效，可以活血化瘀、補血、養血、理血、行血，能養能導起到雙向調節的作用， 可用於月經不調、經閉、痛經、產後瘀血腹痛等。
藏紅花，的主要作用在於血，具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。 此外，藏紅花還具有活血化瘀、凉血解毒、解鬱安神、美容養顏等功效，主治月經不調、經閉、產後瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對治療心腦血管疾病、調節肝腎功能、調三高、抗腫瘤癌症等療效顯著，用“藏紅花泡茶”喝是藏紅花最常用的使用方法。
